こんにちは!
関市ビジネスサポートセンター船戸です。

日々朝夕の冷え込みが強くなってきていますね(^^;
今日も昨日と同じく風が強い予報。
これで街路樹の葉も落ち紅葉も終わりですね~

今週のセキビズは10件のご相談からスタートです!

さて、世界農業遺産国際シンポジウムにおいて、
世界農業遺産「清流長良川の鮎の恵みの逸品」に
特別純米酒「さんやほう」が認定されました。

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さんやほうは、関市でうまれたコメ“みのにしき”を
無農薬・無化学肥料で栽培した、味わいあるお酒です。
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特別純米酒「さんやほう」の米づくり は毎年サポーターを募集して
一緒に農作業をしながら稲を育てられています。 
サポーターさんの中には、Seki-Biz(セキビズ)にご相談にお越しの方もいらっしゃいますよ~!(^^)!

関市のこだわりの地酒“特別純米酒「さんやほう」”の原 料米となる「みのにしき」を、
農薬・化学肥料を使わないで 栽培して、農業や環境のことを考えることに、 
賛同いただける人たちで、田植えや草取りなどの農作業 を一緒に行いながら、
稲の生長と収穫を楽しみ、特別純米酒 「さんやほう」も味わっていらっしゃいます。

関にこんな素晴らしいお酒があるのは誇りですね!
皆さんも来年度サポーターになって、お米を育ててみませんか?
そして、美味しいお酒を味わってみてください(^^)/