こんにちは！関市ビジネスサポートセンター船戸です。
今回は大好評につき早くも開催される『第2回ビズフェア』についてお伝えする2回目。

【第2回ビズフェア】http://fbiz.i-ra.jp/e1061423.html　　　

『第2回ビズフェア』とは？
現在、全国13か所に広がる富士市産業支援センターをモデルとした○○Biz！
その○○Bizセンター長がおすすめする商品が集結して9月に初開催した物産展『ビズフェア』！
この企画は各地の"Biz"で相談を受けている『こだわりある』ものづくりをして挑戦している中小企業の商品を一堂に介し、Bizの支援力や連携力を活かした産業と地域活性化プロジェクト。
大変好評で、早々と『第2回ビズフェア』が開催されることになりました。
今回は場所を松坂屋静岡店本館8階大催事場に移し開催します。今回もセキビズから2商品が出展します！
ぜひこの機会に足をお運びいただき、各地の推薦品をご購入いただければと思います。

第1回ビズフェアでは完売した『ミルクジャム』
現在3代目となる吉田宰志社長に思いを伺っています！

関乳業さんの牛乳の特徴は低温殺菌。しかし日持ちがしないので、関乳業の牛乳を知ってもらうために、日持ちがしてシンプルで飽きがこない商品を以前から作りたいという思いがあったそうです。

そこでジャムにすることで賞味期限が半年と長くなり、原材料も牛乳と砂糖と生クリームだけのシンプルで飽きがこないジャムが完成。社長の思い描いていたものが商品となりました。発売から1年半たった今でもリピート購入が多いとのこと。まさに飽きがこないことの証ですね！「牛乳が苦手な方にもぜひ一度食べてもらいたい」と吉田社長はお勧めしていました。

また、今回ビズフェアに出展させてもらい、地域に埋もれている商品を取り上げてもらえてとてもありがたいし、全国に広がるBizの中で紹介して頂けるので、多くの皆さんに注目していただきたいとのこと。

関乳業の思いの詰まった『ミルクジャム』をぜひご賞味ください。

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