こんにちは！
関市が運営するビジネス無料相談所「関市ビジネスサポートセンター（セキビズ）」です。

今回は、岐阜市福光西に2025年12月に新しくオープンした「カフェひるねこ」さんをご紹介します。

米粉のシフォンケーキや身体にやさしいおやつ、こだわりのコーヒーを楽しめるこの場所には、単なる“カフェ開業”ではない、オーナー鈴木さんの長年の想いが込められていました。

“誰かが安心して過ごせる居場所をつくりたい”

その願いが形になるまでのストーリーをお届けします。

■ 教員生活を経てたどり着いた、「自分の居場所づくり」



鈴木さんは大学卒業後、約25年年にわたり小学校教員として勤務されてきました。

子どもたちと向き合う日々の中で、一人ひとりが安心できる環境の大切さを感じ続けてきたといいます。

そんな鈴木さんの人生に大きな影響を与えた出来事の一つが、ご自身の息子さんの不登校経験でした。

学校へ行くことが難しくなり、安心して過ごせる場所を必要としていた姿を間近で見たことで

「学校だけが居場所じゃない」
「誰かがホッとできる場所を自分で作れたら」

そんな想いが少しずつ心の中に育っていきました。

さらに、ご家族との時間やご主人との出会いを通じて、

“年齢や立場に関係なく、ありのままで受け入れてもらえる場所”

をつくりたいという想いが強くなり、退職後の新しい挑戦としてカフェ開業を決意されました。

■ 「カフェひるねこ」に込めた想い

店名の「カフェひるねこ」には、

”ねこが陽だまりでのんびり昼寝をするような、穏やかな気持ちで過ごしてほしい”

という願いが込められています。

頑張りすぎなくてもいい。
何もしない時間があってもいい。

ふと立ち寄って、少し肩の力を抜いて帰れる。

そんな時間を届けたいという想いから、ロゴや店内の世界観も『かわいい・やさしい・自然体』を大切に設計されました。

テラス席ではペット同伴も可能で、家族や友人、お一人でも気軽に過ごせる空間づくりがされています。

■ からだにもこころにもやさしいメニューづくり

看板商品は、米粉のシフォンケーキと米粉のチーズケーキ。

何度も試作を繰り返しながら、

・できるだけ添加物を使わない
・素材選びにこだわる
・甘すぎず、毎日食べたくなる味にする

そんな想いを一つひとつ形にしてきました。

コーヒーについても学びを重ね、ケーキとの相性や空間全体の居心地を大切にされています。

特に平日は、小さなお子さん連れのお母さんがゆっくり過ごせる場所として利用されることも多く、

「誰かの休憩場所になれていたらうれしい」

と鈴木さんは話してくださいました。

■ オープンして感じた、地域とのつながり

開業前は、
「本当に来てもらえるのだろうか」
「続けていけるのだろうか」

という不安もあったそうです。

しかし実際にオープンすると、予想以上に多くの方が来店。

地域の方との会話や、
「また来ます」
「こんな場所ができてうれしい」

という言葉が大きな励みになっているといいます。

一つのお店ができることで、人と人とのつながりが生まれていく。

そんな変化を日々感じながら営業されています。

■ セキビズとの出会いとサポート

開業準備では、知人からの紹介をきっかけにセキビズへご相談いただきました。

センター長との複数回の相談を通じて、

・事業コンセプト整理
・ターゲット設定
・集客導線の設計
・Instagram活用支援
・Google集客セミナー参加
・創業セミナー参加

などを一緒に進め、開業準備を進めてきました。

「一人で考えていると不安になることも多かったけれど、相談することで頭が整理できた」

「自分では気づかなかった視点をもらえて安心して進められた」

と嬉しい声もいただきました。

■ これからの夢

鈴木さんが目指しているのは、飲食を提供するだけのカフェではありません。

学校に行きづらさを感じている人も、
子育てに少し疲れた人も、
なんとなく休みたい人も。

誰もが安心して過ごせる居場所。

地域の中に、やさしい時間が流れる場所を育てていきたいと話してくださいました🌿

■ 起業を考えている方へ

最後に鈴木さんから、これから挑戦する方へのメッセージです。

「一人で悩まず、まずは相談してみてください。考えがまとまっていなくても大丈夫。早く動くことで見えてくる景色があります。」

セキビズでは、創業前のアイデア整理から、開業後の販路開拓・情報発信まで何度でも無料で相談いただけます。

“いつかやりたい”を、“やってみたい”に。
そして、“実現できる”に変えるために。

まずは小さな一歩から、ぜひご相談ください♪

📍店舗情報 

cafe hiruneco カフェひるねこ 

営業：11:00〜17:00／ラストオーダー16:30

定休日：月・火曜日／テラス席ペットOK

住所：岐阜市福光西3丁目16-7

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